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マツコの知らない世界で食品サンプル作成!ながお食研の人が面白いw

      2015/02/19

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2月17日の午後8時に放送された、TBSテレビ「マツコの知らない世界」では、「食品サンプルの世界」のコーナーがあり色々な食品サンプルが紹介されていました。

その「食品サンプルの世界」のコーナーの一環として、マツコさんが食品サンプルの作成を実演する!というものがあったのですが、そのレクチャー担当として、西巣鴨で長年食品サンプルの制作を親子で手がける老舗、「ながお食研」さんが出演されていました。

※まだご覧になってない方(録画を見る予定とか)は、以降番組内容のネタバレがありますので、それでも問題ないという方は続けてお読みください。

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ながお食研さんが実演&レクチャー



マツコさんが実演してみる!というこのコーナーでは、以下のような手順で食品サンプルを作っていました。


1.水を張った大き目のたらいを用意。

2.そのたらいの水面に、溶かしたロウをうっすらと垂らして広げる。

3.ロウが固まり始める頃に、水面に浮いているロウの端をつまんで水の中をくぐらせるようにしてロウを広げる。

4.レタスの葉っぱが完成!くしゃくしゃに丸める。

5.同じように何枚も重ねて丸めていくと「レタス」のできあがり!


上記手順で作ったレタスの「たま」を包丁で半分に切ると、さすが!本物そっくり!!という感じでした。

※イメージです


おもに、食品サンプル作成の手本を、ながお食研の長尾文美さん(お父さんのほう)が実演されていたのですが、流石の手さばき、ささーっと綺麗にレタスを作っていました。

さて、ここでマツコさんが実演、となったのですが、そのマツコさんの実演をサポート・レクチャーするのが息子さんの長尾義弘さんだったのですが、、、

マツコ、キレまくる


サポートとして、マツコさんのサイドについた長尾義弘さんから、手を水中に入れてその上にロウを垂らすように、という感じでアドバイスをもらって、そのとおりに溶けたロウをたらいの水面に垂らすマツコさんですが、溶けたロウが直接手にかかって「熱い!!」とキレます(笑)


また次にてんぷらの食品サンプル作るステップがあったのですが、ここでも義弘さんがやらかします。


まず、義弘さんが先ほどと同じような、水を張った鍋のなかに、てんぷらの衣の色をしたロウをたらして衣を作り、それで海老のむき身の食品サンプルを巻くとあっという間にえび天ぷらの食品サンプルを作る!というものでした。(これもお見事で管理人は関心しましたが)

続けてマツコさんがまねしてやってみるのですが、全然衣のようにならない(ただのっぺりとした膜が水面にできるだけ)。。。

それをみた義弘さん、「あ、コツを教えたほうがよかったですかね??高いところから落とすと水中にもぐって衣のぶつぶつになるので・・・」などと今更ながらコツを伝えるのですが、、、案の定マツコさんが「あんた、ひとっことも言わなかったわよね!」とキレます(笑)

それ以外にも面白いやりとりが色々とあり、笑わせてもらいました(笑)

おまけ


ながお食研さんについて興味を持った方に、ご参考です。

「食品サンプルのながお食研」twitter


「食べられません(ながお食研ブログ)」
  

おわりに


息子さんの義弘さんとマツコさんとのやりとりが、ボケとツッコミが見事に決まってて、個人的にはツボに来てしまいました。。。

普通にお仕事をされている、いわゆるテレビの素人さんのはずなんですが、コントのようで可笑しくて、笑ってしまいました(笑)

しかし義弘さん、なんというかテレビ映えするというか、タレントさんや芸人さんにいそうな雰囲気がありましたよ。

これを機会に色々メディア出演するようになったら面白いかと思いましたけどどうでしょうね(笑)


TBSテレビの「マツコの知らない世界」公式HPでは、最新回を7日間だけ無料配信で見れますので、見逃したのでしたらこちらからどうぞ!

「マツコの知らない世界」公式HP


<追記:修正しました>
義弘さんの名前をあちこち間違えて書いてたのを修正しました。失礼しました。。。
<(_ _)>

 - 番組, 芸能

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